Monthly Archives: May 2013

Razones por las que necesitas venir a las Islas Canarias

Hoy he visto este vídeo de Canarias y me ha hecho pensar en todas las razones por las que necesitas venir a las Islas Canarias. La primera y más importante, por conocernos, eso siempre es una buena razón, pero no … Continue reading

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Queso palmero ahumado a la plancha con compota de calabaza

Las islas canarias tienen una gran variedad de quesos canarios. Muchos galardonados con el Word Chees Awards, y otros con palmares a nivel, regional, europeo y mundial. Y no son estupendos solo por que lo digan los premios, sino porque los … Continue reading

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Receta mojo picón canario

El mojo picón canario Nuestro mojo picón no sólo es perfecta para sus papas arrugadas o “arrugás” como coloquialmente decimos los canarios , sino que además va genial en las barbacoas/asaderos de carne, pescado o verduras. Es muy útil para cualquier … Continue reading

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Receta de Escaldón de Gofio Canario

Estamos en el mes de Canaria, el próximo día 30 de mayo es el día de Canarias y por ese motivo vamos a ir publicando recetas de platos típicos canarios para que vayas teniendo claro tu menú. Hoy comenzamos con … Continue reading

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