Tag Archives: mojo picón

Mojos Canarios, atrevete a conocerlos

Lejos de tras salsas que también se encuentran en Canarias, el mojo es la salsa establecida por excelencia, nacido en Canarias aunque la palabra venga del portugués  moho. A la hora de comer, no hay un solo mojo, al contrario, … Continue reading

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Arepas y mojo picón “por un canario”

Una combinación de sabores!!!! La humilde y rica arepa es un plato muy popular en la gastronomía de algunos países, principalmente Venezuela y Colombia. Pero, también para los canarios, pues en las Islas Canarias tenemos la suerte de que sea … Continue reading

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